Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Voici une idée simple, qui plaira surement au plus grand nombre et surtout au plus gourmand !
INGRÉDIENTS
200 g De bœuf haché
6 plaques De pâtes à lasagnes
1 oignon
2 Champignons
50 cl De purée de tomates en cube
20 cl De crème liquide allégée
50 g De gruyère râpé
Huile d'olive
Basilic frais
Préparation de la farce
Faites tremper les pâtes dans de l'eau. Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Faire revenir l'oignon coupé finement et les champignons dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée, puis les herbes fraîches. Salez, poivrez. Lorsque la viande est cuite, ajoutez le coulis de tomates.
Laissez revenir 2 minutes. Enfin, ajoutez la briquette de crème fraîche et laissez revenir 4 minutes.
Sortez les pâtes de l'eau.
Préparation des lasagnes
Au fond d'un plat à lasagnes, déposez une petite quantité de sauce (pour que la pâte ne reste pas collée au plat). Appliquer 2 plaques côte à côte.
Versez un peu de la préparation sur celles-ci. Reposez encore 2 plaques. Versez de la préparation. Encore une fois 2 plaques + la fin de la préparation. Terminez par couvrir avec le gruyère râpé.
Cuisson
Mettez au four pendant 25 min, à 210 C.

